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Chuleta de cerdo con mostaza y miel HoyCerdo

Chuleta de cerdo con mostaza y miel

Ingredientes: En un bol mezclas un par de cucharadas de mostaza en grano con 2 cucharadas de miel, un chorrito de aceite de oliva una pizca de sal.
Untas 600 g de chuletas por todos lados con la mezcla y las llevas a una fuente para horno con 600 g de papines cortados al medio con un chorrito de aceite de oliva y una pizca de sal.
Procedimiento: Cubris la fuente con papel aluminio y lo dejas en el horno a 180° por 40 minutos. Sacas el aluminio y lo dejas 5 minutos más. Cuando todo este dorado, emplatas .

Información nutricional:

Calorías: 448 G. Saturadas g: 2.6 Colesterol mg:98 Proteinas g: 40 G. monoinsaturadas g: 7.5 Fibra total g: 2.4 Glúcidos g: 38 G. Poliinsaturadas g: 1.1 Sodio mg:468 Grasas totales g: 16